鮨処　文太郎は、静岡県浜松市中央区三和町の厳選された純米酒とお寿司が楽しめるすし屋です。

2019年6月16日
6月です！今日は久々のお天気ですね♪
巻頭の写真は「純米酒」です
文太郎にぴったりの美味しくて、お寿司や刺身に合うお酒 本日も元気いっぱい営業中です♪





気持ちよさそうに、水槽ではアジが泳いでいます♪
もちろん、刺身でもタタキでも美味しいアジですが、握りでも最高です〜




アジの握り♪旨いです




文太郎夏の名物！水茄子の握り♪

泉州水茄子漬けの握りです。
独特の食感に言葉では表現できない旨さ！ぜひお試しください♪


美味しいお寿司とつまみ、お酒をご用意して♪
みなさまのご来店お待ちしております♪

ご来店、出前、持ち帰り寿司のご予約はお電話でお願いいたします。
各種宴会もご予約承っております。

 053-464-3688



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2019年5月31日

いよいよ明日から6月ですね。
月末の〆にオススメ鮨、ツマミ満載の文太郎です♪
巻頭の写真は「甘海老の握り」です
本日も元気いっぱいの文太郎です♪





南マグロです大トロです〜入手困難一級品です♪




ヤリイカの握りです♪レモンの皮を削ったものとお塩が、甘みを引き出してくれ爽やかです




文太郎名物！野菜握りから新しいファミリー登場です♪

スナップエンドウの握りです。
鮨飯とのハーモニーと食感、甘みがGOOD！ぜひお試しください♪




ホタテの炙りです♪このサイズのホタテだからできる炙りです！
塩味がす〜っとお口の中に入ってきます。
そして甘みが〜純米酒とも良く合います





ハタの炙りです♪こちらも塩でお召し上がりください♪お酒がすすみます

美味しいお寿司とつまみ、お酒をご用意して♪
みなさまのご来店お待ちしております♪

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2019年5月14日

本日！アイスブレーカーに続き、
文太郎で大人気の季節もの
「泉州の水なす漬」が入荷いたします♪



アイスブレーカーとの相性もGOOD！！！です♪



みなさまのお越しを心よりお待ちしております〜





美味しいお寿司とつまみ、お酒をご用意して♪
みなさまのご来店お待ちしております♪

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2019年5月13日

初夏の日差しがまぶしいですね

ちょっと汗ばむ陽気に、とっても嬉しいお知らせです♪

アイスブレーカー入荷しました



オンザロック用の日本酒です。
大人気で待ちわびている方も多い「アイスブレーカー」
みなさまお早目にご来店ください〜








美味しいお寿司も是非ご賞味ください♪
みなさまのご来店 心よりお待ちしております♪

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2019年4月29日

元気いっぱいで営業中の文太郎です♪

ゴールデンウィーク楽しんでますか？
気温の変化も激しく、疲れが溜まっている時にこそ、食は重要です♪
是非！美味しいお寿司を食べてください♪
夜は純米酒やビールを飲んで、旨いツマミと鮨！元気でます〜




こんな風に、鮨ネタをツマミで、召し上がれます♪
お気軽に「これを刺身で〜」と「これをツマミで〜」とオーダーしてくださいね



旬の筍です。ツマミでも握りでもイケます




シマエビの刺身です♪美味です








もちろん！旬な刺身や鮨に合う純米酒も揃っております

ゴールデンウィーク中の営業について

ゴールデンウィーク中は、出前の注文が多いため、
5月3日（金）〜5月5日（日）は、
出前中心の営業となりますのでご了承ください。

また、5月2日（木）は定休日となります。


出前の注文はお電話で承っております。
お早目のご予約をお願いいたします。

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みなさまのご来店 心よりお待ちしております♪

ご来店、出前、持ち帰り寿司のご予約はお電話でお願いいたします。
各種宴会もご予約承っております。

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2019年4月19日

旬な食材満載の文太郎です♪

もうすぐ！ゴールデンウィークですね
お出掛けの予定から、お祭りの予定など、
今週もルンルン気分の週末だと思います。

もう初夏の陽気です。
お酒や美味しい鮨が食べたくなります

そんな時は、旬の食材満載の文太郎にいらしてください。

初ガツオ〜筍〜アオヤギなど、
とっても美味しい鮨やツマミが揃っています♪

もちろん！旬なお寿司に合う純米酒も揃っております

ゴールデンウィーク中の営業について

ゴールデンウィーク中は、出前の注文が多いため、
5月3日（金）〜5月5日（日）は、
出前中心の営業となりますのでご了承ください。

また、5月2日（木）は定休日となります。

来週末からゴールデンウィークです。
出前の注文はお電話で承っております。
お早目のご予約をお願いいたします。

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みなさまのご来店 心よりお待ちしております♪

ご来店、出前、持ち帰り寿司のご予約はお電話でお願いいたします。
各種宴会もご予約承っております。

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2019年4月10日

新年度がはじまりフレッシュな気分だと思います。

朝晩の寒暖差が激しく、忙しい時期でもあります。。。
そんな時は、カツオの握りと純米酒！

文太郎は、春満載で、カツオが旨い時期です







もちろんいいネタたくさん揃っています♪






こちらは自家製の味噌床に漬け込んだホタテを焼いたものです〜





文太郎は、気軽に鮨や刺身、ツマミが楽しめる寿司屋です♪

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2019年3月29日

桜の季節ですね

文太郎も春満開です〜




文太郎のカワハギファンの方必見です！

実は、カワハギのシーズンが終わりに近づいていますので、
お早目のご来店をお願いいたします。



純米酒とも相性抜群の「カワハギのお造り」です。





待ってました〜♪と、
お声掛けをいただく程、
人気の「筍の握り」です。
木の芽味噌がのっています。
そのままお召し上がりくださいませ〜





平貝（タイラガイ）の握りです。



海苔巻で召し上がっていただきます♪
軽く炙ってあるので、食感がたまりません
ほのかな甘みと旨味が最高です♪






大人気の「車海老」「子持ち昆布」の握りです。





文太郎は、気軽に鮨や刺身、ツマミが楽しめる寿司屋です♪
ぜひ、お気軽にご来店ください。






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2019年3月10日 

春ですね〜♪

文太郎にも春の旬が揃っています
純米酒、旬の魚、旬の野菜






マグロの赤身は、いつも美味しいものを仕入れています。
今日の赤身はどこの？って聞くと、にこやかに大将が「〇〇のだよ〜♪」と答えてくれるので、ぜひ聞いてみてください






鮮度抜群の平貝です。
こちらは伊良湖産♪
大きくて、最高の一品です。
ぜひ、純米酒と一緒にどうぞ！





ウルイ、温海カブ、菜花、ヒロッコ、ピコロの握りです。
今が旬の「野菜五種握り」
もちろん、単品でもお気軽にご注文ください♪



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ぜひ、お気軽にご来店ください。

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2019年2月19日 

TOPの写真は純米生原酒もお酒です♪
今日は、文太郎にご来店いただいた雰囲気でニュースをUPいたします

文太郎の握りはシャリの量も指定できます。
お酒を飲みながら、
鮨をつまむ〜って時は、
お腹の空き具合でお気軽に
シャリ多めね〜、少な目ね〜と
指定してくださいね








お通しのホタルイカです。





ホタテの握りです！

お好きな鮨を頼んでください





ビールでも純米酒でも焼酎でもお好きなお酒を頼んでください♪
もちろん、あがり（お茶）でもOKです♪









最高のツマミです♪
刺身盛です♪





今まで水槽の中で泳いでいた「ウマヅラハギ」です♪
肝がパンパンです！
肝醤油で刺身を食べても美味しいので、ぜひお試しください





焼き物も旨い〜♪




自家製の干物揃ってます！




甘エビの握りです。
卵を塩辛にして、握りにのせてます♪
そのままお召し上がりください





こちらは、芽ネギの山葵味噌巻きです♪
通好みの美味しさです♪


文太郎は、気軽に鮨や刺身、ツマミが楽しめる寿司屋です♪
ぜひ、お気軽にご来店ください

ご来店、出前、持ち帰り寿司のご予約はお電話でお願いいたします。
各種宴会もご予約承っております

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2019年2月15日 

TOPの写真はかわいいラベルのお酒です♪
バレンタインデーやホワイトデーにオススメのお酒です
今週末バレンタインデーのお食事の方もいらっしゃると思います
ぜひ、特別な方と召し上がってください




肝がパンパンのウマヅラです♪
ウマヅラファン必見です！




今が旬の赤貝です。
ツマミでも、握りでも最高です♪




とっても旨い「ウニの手巻き」！
軍艦でも手巻きでも美味しさがお口いっぱいに広がります



駐車場が増えました

文太郎の東側の土地がさら地になり、駐車場となります。





夜は、スポットライトをつけました。
新しく3台分増えたので、駐車場は全部で13台となります♪





出前、持ち帰り寿司のご予約はお電話でお願いいたします
各種宴会もご予約承っております

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2019年1月28日  

TOPの写真は「コハダの握り」です♪

ヒカリモノの魔術師と呼ばれているので、毎日頑張って仕込をしています





黒板には「おつまみ」と「おすすめ」が載っていますので、ご来店の際には是非参考にしてください。

おすすめの中に「ヒロッコ」とありますが、
もしゃもしゃファンには必見の握りです♪



秋田より仕入れている「ヒロッコ」は、もう食べられなくなってしまったもしゃもしゃ2号として、見つけた食材です♪

軽くボイルして、酢味噌を乗せてパクっといっていただきたい野菜握りです〜♪

ぜひ、もしゃもしゃが好きだった方に召し上がっていただいたいです！




温海カブの手巻きです♪

握りもいいけど、手巻きも旨いです


連休のお知らせ

1月30日（水）〜1月31日（木）と連休をいただきます。

よろしくお願いいたします。


恵方巻きの季節です♪恵方巻きのご予約はお電話で承っております

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2019年1月28日  

寒い日が続いております。


文太郎は元気に毎日寿司を握っております


いいネタが揃っております♪

元気に呑みたい♪
寿司が食べたい♪


そんな時は文太郎にぜひ、お越し下さい










ご来店・持ち帰り・出前のご予約はお電話で承っております

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2019年1月1日  

明けましておめでとうございます。

昨年中は大変お世話になり、心からお礼申し上げます。

本年も文太郎をご愛顧いただきますようお願いいたします。


今年も「旨い〜♪」を目標にたくさん握って、つくって、飲みます！♪
皆さまのご多幸とご健康をお祈りして、新年のご挨拶とさせていただきます。





新年会・出前のご予約はお電話で承っております

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2018年12月31日

大晦日です。
みなさま、そろそろ忙しさも一段落している頃でしょうか。

今年も文太郎をご愛顧いただき、心より感謝申しあげます。

みなさま、良いお年をお迎えください


本日より、1月3日までは、出前のみの営業となりますので、よろしくお願いいたします。






年末年始の営業について（12/31〜1/4）

12月31日（月）出前のみ
01月01日（火）　〃
01月02日（水）　〃
01月03日（木）　〃
01月04日（金）通常営業

12月31日〜1月3日までは出前のみの営業となります。

2018年12月27日

寒波がやってきています。
寒いです。。。
今日はお休みをいただいて、年末年始に備え充電中の文太郎です♪


TOPの写真は純米原酒の「富久長」「海風土」の写真です。
両方とも広島の同じ蔵のお酒です♪ 純米原酒なのにアルコール度数が13度のお酒で、寿司や刺身に合うため、とても人気があります

巻物の写真は「がりかん」です♪
文太郎の〆で人気がある巻物です。

刺激と甘みが欲しいかたには「さびかん」ですが、
甘みとさっぱり感が味わえる「がりかん」も人気です♪


明日（12月28日）から12月30日までは、ランチをお休みさせていただきます。

営業時間は17時〜22時となりますので、よろしくお願いいたします。

年末年始の営業について（12/27〜1/4）

12月27日（木）定休日
12月28日（金）17：00〜22：00営業（ランチ休み）
12月29日（土）　〃
12月30日（日）　〃
12月31日（月）出前のみ
01月01日（火）　〃
01月02日（水）　〃
01月03日（木）　〃
01月04日（金）通常営業

12月31日〜1月3日までは出前のみの営業となります。





ドウマン蟹です。
文太郎のドウマン蟹は蒸し調理しますので、
ドウマン蟹本来の旨味を逃がさず、濃厚な味わいです。

入手困難な状態ですが、
ご予約いただいてるお客様に順番でご案内をしております。

来年こそは食べたい！という方は、 2019年10月以降入荷次第となりますが、ご予約承っております。




焼きアナゴです

肉厚でとてもいいアナゴが入っています



赤貝の刺身です♪甘みと独特の歯ごたえがお口いっぱいに広がります
もちろん、握りも旨いです♪



赤貝の刺身のお隣は、ホタテの刺身です♪

純米酒との相性抜群です


新年会、年末年始のご予約（出前・厚焼き玉子）は、お電話でご予約承っております

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2018年12月18日
師走ですね！忙しく疲れた身体にじんわりしみる熱燗って最高ですね♪
TOPの写真は燗酒「越路吹雪」です。

旨い鮨といい肴と熱燗！最高ですね〜





南マグロの大トロです

最高級です♪旨いです



12月の文太郎、いいネタ揃っています
いつも頑張っておりますが本当にいいネタが揃っていますので皆様にご満足いただけます♪



赤イカです♪柚子塩を散らしてありますのでそのままお召し上がりください。
山葵ではなく、柚子胡椒を使い握っています。
赤イカの甘みを最大限に引き出して、とっても爽やかなハーモニーです♪



車海老の握りです♪旨味と甘みをご堪能いただけます♪



子持ち昆布です♪



肉厚でふわふわのアナゴを軽く炙ってあります♪ファンも大喜びのアナゴの握りです♪



金目鯛の握りです♪皮を軽く炙ってあります！最高です




もしゃもしゃがもう・・・最後となります。売り切れ御免の握りです♪


そろそろ、自家製カラスミがデビューです♪
自家製の丸干しも開きも、明太タタミイワシも人気があります。


今日も元気に営業中の文太郎です♪
寒い夜は文太郎でお過ごしください


旨い純米酒と鮨、肴を揃え、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪

年末年始の営業について（12/27〜1/4）

12月27日（木）定休日
12月28日（金）17：00〜22：00営業（ランチ休み）
12月29日（土）　〃
12月30日（日）　〃
12月31日（月）出前のみ
01月01日（火）　〃
01月02日（水）　〃
01月03日（木）　〃
01月04日（金）通常営業

12月31日〜1月3日までは出前のみの営業となります。
忘新年会、年末年始のご予約（出前・厚焼き玉子）は、お早目にお電話ください〜

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2018年12月10日
すっかり真冬の気温です。12月ですね〜

12月は何かと忙しい時期です。しかも寒い！

そんな時は・・・熱燗！疲れた心と身体をじ〜んと温めてくれます♪



これは「燗酒（かんしゅ）専門酒」の「六歌仙」です

特に、気温が下がる夜に、く〜っと呑んでいただきたい燗酒です。



もちろん、寒くなってきたということは、、、
美味しいネタが揃っています♪

















寒い夜は文太郎でお過ごしください


旨い純米酒と鮨、肴を揃え、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪

年末年始の営業について（12/27〜1/4）

12月27日（木）定休日
12月28日（金）17：00〜22：00営業（ランチ休み）
12月29日（土）　〃
12月30日（日）　〃
12月31日（月）出前のみ
01月01日（火）　〃
01月02日（水）　〃
01月03日（木）　〃
01月04日（金）通常営業

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2018年11月20日
こんにちは♪文太郎です

秋ですね！

魚が旨い時期です♪
秋満載の文太郎は今日も元気です〜







文太郎の黒板メニューには、旬なメニューが揃っています♪

今日のオススメも、載っていますのでぜひ、ご覧ください。




こちらは、 昼も夜も人気の「とろろ丼」です♪

贅沢にマグロがぎっしり詰まっています。
「とろろ」と「マグロ」のハーモニーが、するするとお口に吸いこまれてしまう人気丼です♪

〆にも美味しいですよ〜





塩釜で揚がった「マグロ」です♪
モチモチ感と旨味がぎっしり詰まったマグロです。

赤身ファンにはたまらない赤身です〜♪

もちろん、中トロ、トロも旨いものをご用意しております！




あん肝の軍艦です。
ツマミでも美味しいです


寒くなってきたこの時期、熱燗と一緒に召し上がっていただきたい〜




甘エビ！甘いです！旨いです！最高の甘海老です♪






わさびの旨味が海苔と酢飯に良く合います。
「わさびの茎漬け」の巻物です♪

さっぱりと召し上がっていただけます。





真鯛の握りです

三河湾の真鯛です。

絶妙にしめてありますので、とっても旨いです♪
ぜひ、召し上がっていただきたい握りです♪





こちらは・・・「いぶりがっこ」です♪

巻物で最高に旨いです♪





細かく刻んだいぶりがっこに、アレを振りかけて、巻物にしてあります♪

ぜひ、お試しください。





ウニの手巻きです♪

文太郎のウニは「北海道産」です。

北海道のウニから厳選して仕入れているので、旨いです！

このウニは「厚岸町」で獲れたものです。

軍艦でも、手巻きでも美味しい！元気がでます♪


昨日は、カワハギが入荷しました♪水槽の中には、肝がパンパンのカワハギが元気に泳いでいます♪


旨い純米酒と鮨、肴を揃え、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



忘新年会、お正月の握り、ドウマン蟹のご予約は、お早目にお電話ください〜

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2018年11月02日
朝晩の寒暖差だけでなく、
昼間の気温もかなり下がってきました。

こんな日は、
ぜひ！熱燗＆土瓶蒸し＆寿司で元気を出していただきたい文太郎です♪


松茸の土瓶蒸しは、この時期ならでは




松茸の香りと、歯ごたえ、
そして、出し汁の旨さは最高です♪




マグロの握りです♪
まずは召し上がっていただきたい一品！



握りたてが最高です♪
文太郎のアナゴは炙ってあります。




サーモンも脂がのって美味しいです

旨い純米酒と鮨、肴を揃え、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



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2018年10月31日

今日はハロウィンですね♪
急に寒くなってきましたこんな日は熱燗がしみますよ〜♪
文太郎には、心も身体も温まる「土瓶蒸し」と、旨い寿司をご用意しております

ハロウィンは、ぜひ！文太郎で楽しいハロウィンナイトを過ごしてください♪
※いつもの文太郎ですので、のんびり過ごしていただけますっ




イクラの醤油漬けがかなり良い出来です
寿司屋の卵かけご飯（TKG）です。最高に美味しく仕上がっております。 もちろん軍艦でも手巻きでもOK!

前回ご紹介した時よりも「成熟卵」となっておりますので、
イクラ本来の甘みとプチプチ感とまろやかさのハーモニーです♪





もしゃもしゃの握りです。
文太郎の野菜握りでも人気の一品。。。

ブログでもご紹介したのですが、年内で生産中止となってしまいました。。。

もしゃもしゃは、身体にも良く、とってもクセになるお寿司だったので、残念です。

ぜひ、もしゃもしゃに会いにいらしてください　

　文太郎ブログ　もしゃもしゃ記事へ





長崎の「クエ」です♪
最高級なお味です。純米酒でクエは最高です！




赤イカのゲソです。
そのままでももちろん美味しいのですが、ひと手間、ふた手間かけて
とっても旨いです♪

ぜひ、ご賞味いただきたい握りです〜




今日の〆は・・・・と、いつもお客様が楽しく選んでいただくのが、文ちゃん特製の巻物です♪
さびかん、がりかん、おしんこ巻き、、、、とレギュラーメニューから、 季節物までバリエーション豊か


写真は「高菜の巻物」です。
さっぱりと旨い、ツマミにも〆にもオススメです。


秋の味覚を揃えみなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



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2018年10月14日

すっかり秋の気候となりました♪
写真は「あん肝」です
とっても新鮮なあん肝が入荷しました♪日本酒にとっても合う一品

あん肝好きな方にもご満足いただけるツマミです〜♪





文太郎では、生の筋子からイクラの醤油漬けを作ります♪
文太郎特製のイクラは、軍艦でも、手巻きでも、寿司屋の卵かけご飯でも最高に美味しい〜
ぜひ、文太郎特製のイクラをご賞味ください♪




寿司屋の卵かけご飯（TKGです♪）





イクラの軍艦握り♪


旬な肴満載の文太郎です♪みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



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2018年9月28日
夏の疲れが出てしまっている方も多いと思います

食欲の秋なのに。。。。そんな時、寿司飯はとっても身体に優しいです♪
秋になって、文太郎の寿司ネタはとっても美味しい物が揃っています
ランチ限定メニューは、とってもお得でリーズブナル

写真は「まかない丼」です♪納豆と美味しい卵の卵黄、そして魚介類とキュウリ、内緒のアクセントが入っていて、お味噌汁、漬物がついて「680円（税込）」です♪

ランチ限定の「立ち喰いランチ」も人気です♪

　ランチメニューのページへ

昼も夜も楽しめる文太郎に、是非いらしてください






今年は「タコ」が美味しいです♪

「茹でたてタコ」は、茹でたてアツアツのタコをハサミで切って豪快にお召し上がりいただきます。
事前に予約していただく品となります。
お気軽にお電話くださいネ♪
純米酒、焼酎、ビールにと、お酒のツマミにも最高です〜






とっても美味しい赤身です。
こちらは「沖縄のマグロ」
包丁が止まってしまう程、良いマグロです♪
甘くてモチモチしています





金目鯛の握り♪

美味しい時期です〜♪握りでもツマミでも最高です♪

もちろん！煮付けでも最高♪





とっても美味しい甘海老！
美味しい時期です♪ もちろん良い甘海老が入っています♪

甘エビの巻物です

大葉がアクセントになっていて、甘海老の甘さをより一層引き出してくれます♪





モロヘイヤの軍艦♪

味付けしてあるのでそのまま「パクッ」といっていただけます〜
ヘルシーで旨い！
とってもスッキリして栄養満点のお寿司です


旨い鮨とつまみとお酒をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



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2018年9月14日
秋ですね〜涼しくなってきました

とっても美味しいネタが揃っている文太郎です♪
子持ちのボタン海老は、プッリプリで甘くて、卵もプチプチ
最高のボタン海老です♪







ウニの手巻きです♪



文太郎のウニは違うね〜と好評です♪

手巻きでも軍艦でも元気がでます♪




お子様をはじめ、みんな大好きな「カニグラタン」です♪

美味しい時期です〜♪




トロットロ〜チーズが最高です♪




文太郎の煮付け♪

ファンが多くて嬉しい限りです〜♪
美味しい魚の姿煮や切り身を煮付けにしております♪

今日は何の煮付けある？とお気軽に声を掛けてくださいね



実は・・・
文太郎は・・・「ヒカリモノの魔術師」といわれています






ヒカリモノの握りも、ツマミもご用意しております♪
日本酒に最高にあいます♪

旨い鮨とつまみとお酒をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪



ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください

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2018年8月15日
暑い日とお天気が悪い日と厳しい日が続いております

文太郎は店内涼しく元気に営業しております。
疲れた身体に美味しい冷酒や日本酒と寿司で元気になりたい方はぜひ文太郎にいらしてください♪

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2018年8月3日
猛暑が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか

文太郎は店内涼しく営業しております。
お寿司が食べたくなった時、冷酒やビールで涼をとりたい時は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。 8月のお盆休みのお知らせです。

【お知らせ】8月・お盆休みのお知らせ

誠に勝手ながら 8月21日（火）〜8月23（水）をお盆休み とさせていただきます。

何卒、よろしくお願いいたします。









夏はどうしても疲れが溜まると、食欲が落ちてしまいます。
そんな時に、酢飯は身体にも良く、口当たりサッパリです♪

体感温度は暑いのに、身体の冷えが気になる方も 文太郎のガリで冷えを解消できます〜♪
旨い鮨で夏を乗り切りましょう〜




旨い鮨とつまみとお酒をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております



ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください

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2018年7月30日

台風で割れた窓も朝一で修理完了しました。
元気に営業している文太郎です♪
今日も、一段と暑いですね〜（汗）
そんな暑さが吹っ飛ぶ、旨い鮨をご用意しております





みんな大好きマグロです♪
もっちり感がたまらない、いい赤身です♪





アナゴの握りです。
軽く炙ってあります♪





イクラの軍艦です♪
いいイクラが入荷しております〜♪





甘エビです♪ぷりぷり感がたまりません！
すごく甘いです〜




アオヤギの握りです！




とってもいいアオヤギです♪

アオヤギファンのために、後姿も載せてしまいました！






蟹身の握りです♪
元気になれる一品です




ベビーコーンの握りです♪
と〜っても好評の野菜握りです！
この握りは「焼きベビーコーンの握り」です


お醤油をつけずに、そのまま召し上がっていただきます

ビールに合う寿司です



文太郎のお手洗いが洋式にリフォームされ、本日、手すりも設置完了です！





お子様も安心

リフォームがすべて完了し、更にルンルンの文太郎です♪


ぜひ、リフォームした文太郎にお越しください



ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください

 053-464-3688


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2018年7月26日

文太郎は、木曜日が定休日です。
今日は定休日の文太郎です♪

先週の金曜日からデビューした「文太郎のNEWお手洗い」

お客様に好評で嬉しい限りです

和式のお手洗いでは。。。というお客様もいらっしゃったので、
洋式になってルンルンの文太郎です♪
広くなって快適になりました




明日からも元気いっぱいで営業いたしますので、よろしくお願いいたします




文太郎でファンが多い「シンコの握り」です。

仕込に手間が掛かりますが、お客様の笑顔を思い浮かべながら仕込をしています♪




ガリもお店で仕込んでいます。
甘さ控えめで、鮨との相性が抜群に良いガリです♪




蛤の握り！身が詰まっていて、とっても旨いですよ〜


本日は、木曜日のため休業です！明日以降のご来店を心よりお待ちしております♪


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2018年7月16日

【お知らせ】

いつも「鮨処　文太郎」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

ブログでもお知らせをしておりますが、 「 ７月16日（月）〜18日（水）」まで、
「１階のお手洗い」改装工事のため、ランチのみお休みとさせていただきます。

なお、夜の営業は通常通り行います。
夜の営業時間は２階のお手洗いを使用していただきますので、ご安心ください。

改装工事は、19日（木・定休日）で終了する予定ですので、
２０日（金）より、新しく快適なお手洗いとなる予定です

ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。




こちらは、文太郎の墨字ロゴを板看板にしていただいたものです。

なんと！お客様の手作りです♪
I様本当にありがとうございます


旨いお酒とお寿司とツマミを揃えて皆さまのご来店をお待ちしております♪


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2018年7月4日

文太郎の水槽には、涼しげに泳ぐ活魚がいます

夏の魚！活アジの季節♪
これからドンドン美味しくなります〜♪ツマミでも鮨でも旨いアジ！です♪






ヘルシー指向のお客様に大人気の「野菜握り」に新握りです
「コーンスプラウト」の握りですトウモロコシの新芽なのですが、見た目とは違うほのかな甘さとちょっぴり感じる苦みが新鮮！と好評です♪






旨いお酒とお寿司とツマミを揃えて皆さまのご来店をお待ちしております







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2018年7月2日

浜松市が推奨している「食の安心・安全・五つ星店」
平成30年度も認定された「鮨処 文太郎」です

2年連続で認定され、更なる安心・安全！そして旨いを求めて探究しております♪






玉子焼きも、ガリも干ぴょうも、手作り！
もちろん、干物にも手を抜きません











文太郎の玉子焼きは、ファンが多いので仕込みが楽しいです♪
文太郎の玉子焼きは、ツマミでも握りでもイケます

どうですか？
食べたくなった方は、是非！文太郎にいらしてください♪


玉子焼きのお持ち帰りもOKです（お電話でご予約してくださいね〜）






こう、毎日暑いと、、、食欲が。。。。って時は、是非お寿司を食べてください♪
お持ち帰り寿司でもいいと思います。
酢飯は食欲が落ちている時にも、なぜかパクパクいけます

お寿司を食べて暑い夏を乗り切りましょう〜






とっても美味しそうな「アオヤギ」元気な「車エビ」入荷しました〜♪

旨いお酒とお寿司とツマミを揃えて皆さまのご来店をお待ちしております

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