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鮨処 文太郎は、静岡県浜松市中央区三和町の厳選された純米酒とお寿司が楽しめるすし屋です。

電話でのご予約・お問い合わせは文太郎 TEL.053-464-3688

〒435-0038 静岡県浜松市中央区三和町216

鮨処 文太郎

鮨処 文太郎の過去記事です。
ちょっとひと手間を毎日続けています。そうしたら、やることが毎日たくさんできてしまいましたが、玉子焼、ガリ、かんぴょう、干物・・・お客様の笑顔と純米酒を燃料に今日もきばってます!
文ちゃんブログでは、仕込みの様子や大将の旅行日記等随時UPしております。

informationWhat's New 過去記事

  最新記事はこちらからどうぞ♪

すぐきの手巻きを出す大将の写真
2017年5月31日

暑いですね〜

まだ5月というのに。。。。とは言っても明日から6月!

暑さとジメジメでちょっと食欲が・・・という方にも元気に食欲がわくのが「鮨」「寿司」「スシ〜」です♪

お客様がそう言ってくださるので、文太郎も頑張って全国の「旨い」を集めてます!

泉州水茄子も本日入荷しました〜!
スグキも入荷しました〜!


中トロの握りの写真

中トロです!
いい感じのトロ加減です♪元気になりたい方オススメです♪


紋甲イカと車海老の握りの写真

紋甲イカと車海老の握りです。
いい紋甲イカと車海老が入ってます〜


和歌山のケンケンです、カツオの握り

和歌山のケンケン〜入ってます♪

ファンが多い、ケンケンカツオです!


煮ハマグリの握り

煮ハマグリの握り〜♪


ウニの握り


いいウニ入ってます!
疲れが取れる旨さです!


ハタのあぶりの写真

ハタのあぶりの握りです♪
塩でいただきます♪
わさびでは無く、、、、アクセントに何かが入ってます!
日本酒にもBeerにもあいます♪


本日のオススメ看板写真

その他にも本日のオススメがたくさん〜あります!

胃にも優しい鮨!

皆様のお越しをお待ちしております♪♪♪



ご予約はお気軽にお電話ください。TEL:053-464-3688


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海ブドウとチョウカとトリガイの写真
2017年5月24日

初夏というより、夏が訪れたような季節になってきました。

そんな季節には、やっぱり鮨が食欲をそそります。

文太郎には、初夏の寿司とつまみが揃ってます!


左の写真は「海ぶどう、チョウカ、トリガイ」です。

夏を感じるネタですね〜

文太郎の本日のオススメは、店内の黒板をご覧ください。もちろん気軽に大将までお声掛けいただければ、オススメをご説明いたします!
お気軽に「握りで〜」「ツマミで〜」とオーダーしてください。

文太郎が初めてのお客様も是非、お気軽にお声掛けくださいね♪


水ナスの写真

泉州水茄子漬は常連さんにも人気のつまみです。もちろん鮨でもいけます♪

季節を感じられる鮨やつまみが揃ってる。。。ってことは、もちろん純米酒も続々入荷してます!

アイスブレーカーの写真


これはオンザロック用のお酒、 アイスブレイカーです!入荷いたしました〜!!!

「中乗さん」「七笑」純米酒の写真

夏の純米酒


夏の純米酒はあっさりしていて、飲みやすいのが特徴です。


ちょっと元気が欲しいときには、文太郎へいらしてください。

純米酒と旨いツマミと鮨でおもてなしいたします♪♪♪

タイラガイの握り



ご予約はお気軽にお電話ください。TEL:053-464-3688


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こはだとボタンエビと純米酒の写真
2017年4月28日

今晩からGWという方もいらっしゃいますよね♪

そんな楽しい気分の時には、旬の肴と寿司、旬の純米酒が本当に美味しいです♪

文太郎も元気にGWをお客様と共に楽しみたいと思います!

浜松は5/3・4・5と「浜松祭り」です。

誠に勝手ながら5/3〜5は出前のみとなりますので、よろしくお願いいたします。


出前の注文もお早目にお電話ください♪
お寿司メニューへ

巻物や海の宝石箱はご予算に合わせて盛り合わせをいたします。


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カツオとボタンエビと木の芽
2017年4月19日

こんにちは♪文太郎です!

カツオが本当に美味しい季節!

カツオ目当てのお客様が増えています!

そして、春ならではの野菜の握りも人気です♪

今日は何かなぁ〜と楽しんでいただけるとすごく嬉しいです。


GWが近くなってきました。
出前、持ち帰り寿司のご注文はお早目にお願いいたします。

是非、お店にもいらしてください♪

旨い鮨と肴と純米酒で皆様のお越しをお待ちしております。

文太郎は木曜日定休となっております。
よろしくお願いいたします。

ご予約はお気軽にお電話ください。TEL:053-464-3688


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文太郎のイクラの握り
2017年3月28日

こんにちは♪文太郎です!

文太郎は新物が続々入荷中です!

まずは、 この時期お待ちかねの「初ガツオ」♪文太郎も大好きです!!!
最高に旨い鮨が食べれますのでオススメです!

初カツオ

初ガツオ


そして、これも文太郎の名物!
新筍の握りです♪木の芽味噌の風味もたまりません!

たけのこの握り

そしてこちらが 握りでも最高ですが、手巻きにしました!
新玉ねぎとサーモンの手巻きです♪

サーモンと新玉ねぎの巻物



アナゴの握り

いいアナゴも入ってきました!
肉厚で、脂のノリもちょうどいい♪です!

もちろん
黒鯛!今は桜鯛といって、脂がのって本当に旨いです!

桜鯛の握り


文太郎は今日も最高のネタで皆様をお待ちしています。


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お彼岸のお花
2017年3月22日

春真っ盛りです♪

文太郎にも沢山の旨い物が揃っています。


ほたるいかも新物を干して、旨いほたるいかの干物がおつまみにちょうどいい〜♪

文太郎の大人気つまみの一つです!

握りもいいネタが揃っています。






握りの写真


やはりこの季節、会話も弾むし食欲も出てきます。

夜は少し肌寒い時がありますが
それがまた寿司とお酒がすすみます。

浜名湖の車海老

ほたるいか

日本酒の写真


純米酒も続々入荷中!

皆様のお越しをお待ちしております♪

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ひな祭りイメージ
2017年2月28日  

今日も春らしい季節です♪

2月も今日で終わりですね。。。

3月3日は「ひな祭り」

毎年「ひな祭り」には、「ちらし寿司」ですね〜

ちらし寿司は1人前づつでもOKですし、海の宝石箱をみんなでいただくのも楽しいですね!


ご予約はお気軽にお電話ください。TEL:053-464-3688

ちらし寿司
ちらし寿司の写真


海の宝石箱
海の宝石箱写真


お寿司メニューページへ

とびっきりのネタを揃え、皆様のお越しをお待ちしております♪

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太刀魚とイトヨリ
2017年2月27日  

春のぽかぽか陽気が気持ちいい季節になりました。

文太郎にも春がやってきています!

この時期ならではの旨い魚を軽く締め、つまみや鮨でいただくのが大人気で嬉しい限りです。

イトヨリや太刀魚も入荷してます。

もちろんお客様に大人気のコハダやサバも!!!






コハダとガリの巻物

コハダとガリの巻物はツマミに最高です!

メニューに載っていなくても是非オーダーしてみてください!

コハダが少ない時にはお断りしてしまうこともありますので、早めの時間を狙ってくださいね♪

とびっきりのネタを揃え、皆様のお越しをお待ちしております♪

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今入荷している純米酒と鮨ネタ
2017年2月21日

春ですね〜
とは言ってもまだ寒い日が続いています。

文太郎には、旬なネタや純米酒が多数入荷しております。


大人気の野菜握りにも、やっと「もしゃもしゃ」が入ってきました。

純米酒も鮨にあう名古屋の純米酒が入荷!
これは常温でいただきます。鮨にピッタリです。






野菜5種盛の写真

野菜五種盛は、日により内容が変わります。旬な野菜のヘルシーなお寿司です。最近は女性だけでなく男性のオーダーが増えています。

文太郎の自慢です!アナゴの握り


やはり、人気ですね〜「アナゴの握り」、ちょいアツでお召し上がりいただきます!


旬な握りは本当に美味しいですよね〜

カンパチの握り

旬な野菜握り

アサリの握り

女性に大人気「幸せの黄色いすずね」
飲みやすくお寿司にあいます!日本酒です♪

幸せの黄色いすずね


そして「今日はウニ〜」という方にオススメなのが「ウニの手巻きです」た〜くさんウニが入っています!

ウニの手巻き

ガブっていっちゃってください!

ウニの手巻きを食べる女性


とびっきりのネタを揃え、皆様のお越しをお待ちしております♪

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節分イメージ
2017年1月28日

2月3日(金)は「恵方巻」です♪
今年も恵方巻の季節が近づいてきました!


当日は混みますので

お早めのご注文をよろしくお願いいたします!

一本650円です!

ちなみに今年は北北西です!

文太郎の恵方巻

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まかない丼とミンククジラの握り
2017年1月23日

今日も寒いですね。雪がちらついています。
文太郎はHOTです♪

鮨と一緒に出てくる「ガリ」は生姜ですので、身体がとっても温まります。

ランチには、味噌汁もついてきますので、HOTになっていただけると確信しております!

お昼に人気のまかない丼は、
納豆にマグロ等(日替わりです)が入ってて、栄養満点のランチです。

しかもお値段「680円」と、お財布にも優しいランチです。



文太郎のまかない丼

もちろん、立ち喰いランチも人気です。
文太郎のランチは昼限定メニューと昼限定価格となっております。
お気軽にお立ち寄りください♪


文太郎ランチメニューへ


本日は。。。

ミンククジラの握り

ミンククジラが入荷しております。

握りでもつまみでも最高のミンククジラです。

生のまま直送されてきたので、本当に希少です。

文太郎はHOTに営業中!
この寒い季節だからこそ、旬の美味しい魚で握る「鮨」を是非ご賞味いただきたいです。

1月22日の看板


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旨い鮨と肴と純米酒とともに、皆様のお越しを心からお待ちしております♪

2017年1月20日

毎日寒いですね。この寒い季節だからこそ、美味しい旬の肴が入荷しております。
そして、文太郎ならではの旬な握りも多数ご用意しております。

もちろん、鮨や肴にあう旨い純米酒も入荷しております。

この季節ならではの文太郎をぜひ楽しんでください。

皆様のお越しをお待ちしております。

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2017年1月1日

明けましておめでとうございます。

昨年中は大変お世話になり厚く感謝申し上げます。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

文太郎は本日から1月3日まで出前のみの営業、4日から通常営業となります、

新春のお慶びを申し上げます

お正月飾りの写真
2016年12月31日

本日の営業は出前のみとさせていただいております。

今年も皆様には大変お世話になりました。
心から感謝申し上げます。
来年も「鮨処 文太郎」をよろしくお願いいたします。
皆様、良いお年をお迎えください。

文太郎は、本日より出前のみの営業となっております。
お正月は、1日〜3日まで出前のみの営業となります。
通常営業は、4日からとなります。

明日は元旦です。出前が大変込み合っております。お電話に出られない時間帯が出てくると思います。予めご了承いただけますようお願いいたします。


出前握りとからすみ_マハタの写真
2016年12月29日

本日、文太郎は年内最後の定休日となります。

明日、12月29日(金)〜12月30日(月)までは通常営業です。


12月31日(土)〜1月3日(火)までは出前のみとなります。

お忙しいとは思いますが、出前のご予約はお早目にお願いいたします。


特に、元旦は込み合います。

元旦はお電話に出られない可能性が高いので何卒、ご理解いただけます様、よろしくお願いいたします。


年末ということもあり、

いいネタが沢山揃っております。



最近、海が荒れていてなかなか思うように魚が獲れなかったのですが、ここにきて満足のいく魚が揃っています!


マグロの赤身の握り

マグロもいい赤身が入っています!
本当にいい赤身ですので是非ご賞味いただきたいです♪

アナゴの握り

アナゴも品薄の中、脂の乗ったとてもいいアナゴです。
温かいアナゴの握りは最高です。

イクラの握り

本当に良いイクラが入っています!

ホタテの握り

ホタテも最高です!

もしゃもしゃ握り

もしゃもしゃ握りも女性に大人気です。


明日から30日(月)は、本当にいいネタで皆様ご満足いただけると思います。


この時期、疲れた身体を癒してくれて、身体にも優しい♪旨い鮨と旨い酒と共に皆様のお越しを心からお待ちしております。


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大将文ちゃんの写真

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鮨処 文太郎

sushi buntarou
〒435-0038
静岡県浜松市中央区三和町216
電話をかける 053-464-3688

昼:11時30分〜13時30分
夜:17時00分〜22時00分
オーダーストップ:21時30分
木曜日・第4水曜日定休

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